آرشیو دسر و مربا

آرشیو دسر و مربا

دسر ماست و خرما مواد اولیه : خرما 200 گرم  ماست 300 گرم  خامه 250 گرم  پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری  گردوی خردشده دو قاشق سوپخوری  آب یک پیمانه

حلوای آرد برنج ویژه افطار مواد لازم: آرد برنج=1 لیوان شکر=2 لیوان آب و گلاب=3 لیوان زعفران =به مقدار لازم روغن مایع و جامد=به مقدار لازم

رولت خرما برای افطار مواد لازم: گردو:=به مقدار لازم پودر نارگیل =به مقدار لازم پودر پسته =به مقدار لازم بادام =به مقدار لازم

دسر خوشمزه مواد لازم: شکر=100 گرم خامه=400 گرم پنیر خامه ای=200 گرم قهوه فوری=یک فنجان

فرنی مخصوص ماه مبارک رمضان مواد لازم: شیر=نیم لیتر آرد برنج= 2 قاشق سوپخوری (50 گرم) شکر= 4 قاشق سوپخوری (100 گرم) گلاب =2 قاشق سوپخوری

دسرپرتقال مواد لازم: زرده تخم مرغ=3عدد شکر=100گرم آب پرتقال=1فنجان ژلاتین=5میلی(3ورق) خامه=120گرم

خاگینه لاله بلبل مواد لازم برای 6-8 نفر: تخم مرغ=1عدد سرکه=60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) مارگارین=65 گرم ماست=2 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر=1 قاشق چای خوری

ژله شیر نارگیل مواد لازم: آگارآگار رشته ای= 20 گرم شکر= به مقدار لازم شیرنارگیل= 200 گرم آب =1 لیتر [نوشین ر] 27/4/1390 دیده شده 1375 بار

دونات سیب مواد لازم برای 4 نفر: آرد =سه چهارم پیمانه شکر=یک چهارم پیمانه نمک =کمی تخم‌ مرغ =یک عدد، هم زده

دسر سیب با نون سوخاری مواد لازم: نان سوخاری = به میزان لازم آرد سفید گندم =1 ق غ نشاسته ذرت= 1 ق غ شیر= 2 لیوان شکر =5/1 پیمانه  آبلیمو =1 ق م ر

1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 10 . 11 . 12 . | next >>